top of page

​お好み握り   

      大トロ   1500円~

         

      中トロ   1200円~

      

      赤身​     600円 

             

                        

白身

     ​  平目     500円         

      平目昆布〆  500円         

      金目鯛漬け  500円          

      金目鯛炙り  500円 

      

      鯛      600円         

 

 

 

 

 

貝類

 

     つぶ貝    600円 

        

     平貝     500円

     北寄貝    500円         

 

     みる貝    1200円

     赤貝     800円          

     

     蒸し鮑    1500円

     鮑      1500円          

 

 

 

光物

    小肌      500円          

 

    鯵       500円

    鰯       500円

           

    〆鯖      500円           

 

 

   車海老      1000円          

 

   おどり      1000円

 

​   鬼海老      1000円           

​  地蛸        400円           

 

  白烏賊       500円

​  穴子        600円           

 

  蛸桜煮       500円

​  いくら       600円         

 

  雲丹        1200円               

 

  玉子焼       300円

​  江戸前玉子焼    600円 

              税別 

全てsteamssの商品

   す全Suての

  

      

  

Today's featured nigiri

Maguro             Tuna
Ootoro                  Fattest meat of tuna            1500 yen ~
Tyuutoro                Medium-fatty tuna meat        1200 yen ~
Akami                  Lean meet                     600 Yen ~

 

 

 

 

Shiromi            White meet flatfish
 
Madai                  Snapper                       600yen
Kinmedai aburi         Roasted splendid alfonsino       500 yen
Kinmedai zuke         Spiendid alfonsino
 marinated in soysauce         550yen
Hirame
 kobuzime          Hirame  seasoning with kelp    500yen
Hirame               Japanese flounder               500yen
 

 

Kai                Shellfish
 
Tsubugai              Whelk clam                    600yen
Hotategai             Scallop                         500yen
Tairagai               Razor-shell ciam               500yen
Hokkigai              Surf clam                      500yen
Akagai                Ark shell                      800yen
Mirugai               Geodack                       1200yen
Awabi                 Abalone                       1500yen
Mushi awabi           Steamed abalone               1500yen
Hikarimmono     Blue-backed fish
Kohada               Gizzard shsd                    500yen
Aji                    Horse mackerel                 500yen
Iwashi                Sardine                        500yen
Sanmakobuzime       Pacific saury marinated
with keep              500yen
Shimesaba             Pickled  mackerel              500yen
Kuruma-ebi            Prawn                         1000yen
Oni-ebi                Spiny lebbeid                   1000yen
 
Jidako                 Octopus                        400yen
Anago                 Sea-eel                        600yen
Ikura                  Sslmon roe                     600yen
Ika                    Squid                          500yen
Uni                    Sea uchin                      1500yen
Tamagoyaki            Japanese egg omelet         300  yen
Edomae tamagoyaki    Edo-style egg omelet            600yen
 
                                                                               Tax excluded      
bottom of page